
Helle Röstung vs. Dunkle Röstung - Wir erklären dir den Unterschied
Servus liebe Barulis, immer mal wieder liest man von hellen Röstungen, dunkle Röstungen, klassische Röstung, moderne Röstung. Doch wo liegt eigentl...
Mehr lesenVersandkostenfrei: 50 € Deutschland | 65 € Österreich
Heute wollen wir uns mit dem Thema Fermentation von Kaffee beschäftigen, wird Kaffee fermentiert? Warum wird das getan? Merke ich das überhaupt im ...
Mehr lesenIn diesem für uns ganz besonderen Beitrag, wollen wir euch mehr über das Rösten von Kaffee erzählen. Also nicht weniger als unsere Kernkompetenz. R...
Mehr lesenHallo liebe Barulis, um die Frage aus dem Titel direkt einmal vorne Weg zu beantworten: Extrem wichtig! Aber das habt ihr euch sicherlich schon ge...
Mehr lesenServus liebe Barulis, heute wollen wir uns damit beschäftigen, wie wir unseren Siebträger richtig reinigen und warum das auch so wichtig ist. Natür...
Mehr lesenDas richtige Mahlwerk für deine Kaffeemühle - Eine gute Mühle ist also unverzichtbar. Schon alleine deswegen, weil egal wie gut der Kaffee ist, den...
Mehr lesen„Oh der Espresso hat aber eine richtig schöne Crema“ Solche Sätze haben wir doch alle schonmal gehört oder sogar selbst benutzt. Doch was ist Crema...
Mehr lesenLiebe Baruli's, heute wollen wir uns einem großen und sehr oft angefragten Vergleich widmen: Siebträger vs Espresso. Was ist eigentlich besser, ist...
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Mehr lesenUli hat sich seit langem einmal wieder die Zeit genommen & die neue Gastroback für euch getestet - Die Gastroback Design Espresso Advanced Duo....
Mehr lesenDie Baruli Reifephilosophie - wir erklären dir, wie frisch du unseren Kaffee trinken solltest & warum röstfrischer Kaffee direkt aus der Tromme...
Mehr lesenUli war zu Gast beim Sat.1 Frühstücksfernsehen & durfte sein Kaffeewissen mit euch teilen! Schaut gern mal rein - wir klären auf: Guter Kaffee ...
Mehr lesenDie Aufbereitung von Rohkaffee - Ich stelle euch vor: Carbonic Maceration! Ein Prozess, bei dem außergewöhnliche Aromen im Kaffee entwickelt werden.
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