Kaffeeblog

JURA E8 ED im Test: Kann der Kaffeevollautomat richtig guten Kaffee für Zuhause?

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Kann die neue JURA E8 ED richtig guten Kaffee für Zuhause zubereiten? Im neuen Baruli YouTube-Video testen wir Mühle, Americano, Kaffee Crema, Ligh...

Zu ölige Kaffeebohnen im Vollautomaten: Folgen, Geschmack und Pflege-Tipps

Warum mögen Vollautomaten keine öligen Bohnen? Der Beitrag erklärt die Technik dahinter, die Folgen für Geschmack und Maschine und zeigt, wie du mi...

Röstdatum vs. Verbrauchszeitraum: Das perfekte Geschmacksfenster für Kaffee und Espresso

Röstdatum, Ruhezeit und Geschmack hängen eng zusammen. Wir zeigen optimale Zeitfenster für Espresso und Filterkaffee, typische Effekte bei zu frisc...

Flushing und Pre-Infusion am Siebträger: Bedeutung, Dauer, Vorteile und korrekter Ablauf

Flushing stabilisiert die Brühtemperatur und spült Rückstände, Pre-Infusion befeuchtet den Puck für gleichmäßigere Extraktion. Finde Richtwerte für...

Siebträger-Siebe im Vergleich: welcher Korb bringt den besten Espresso?

Vom Einzelsieb bis zum 21‑g‑Präzisionssieb: Unterschiede, Einfluss auf Extraktion und Geschmack, Passform für 58/54/51 mm und wofür du ein Blindsie...

Top 5 Kaffeemühlen für Filterkaffee daheim 2026: Vergleich, Vor- und Nachteile

Unsere aktuelle Top 5 für Filterkaffee zu Hause: objektiv verglichen nach Mahlwerk, Homogenität, Bedienung und Preis. Mit Kaufberatung, Mahlgradtip...

Kaffee-Fermentation erklärt: Methoden, Geschmack, SCA-Score und Zubereitungstipps

Kaffee-Fermentation kompakt: Von washed bis carbonic maceration – so verändern sich Aromen, so wirkt das auf den SCA-Score und so bringst du fermen...

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Kaffeemühle unter 280 € - Die Baratza Encore ESP Pro im Baruli-Test

Die Baratza Encore ESP Pro verspricht viel: Espresso und Filterkaffee mit nur einer Mühle. ☕ Doch wie gut ist sie wirklich? In diesem Video teste i...

Kaffee-Abo fürs Büro: Vorteile, Kosten und passende Bohnen

Du planst Kaffee fürs Büro? Dieser Leitfaden zeigt, warum ein Kaffee-Abo motiviert und Kosten spart, wie E-Rechnung und Absetzbarkeit funktionieren...

Die Reise der Kaffeebohne: nachhaltig vom Feld zur Tasse

Begleite die Bohne vom nachhaltigen Anbau über klimafreundlichen Seeweg bis in die Tasse. Erfahre, wie Röstprofile den Geschmack prägen und woran d...

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ZURIGA E2 + Kaffeemühle S2 im Baruli-Test

👉 Wie gut gelingt der Espresso wirklich?👉 Wie praktisch ist der Workflow mit der integrierten Waage der G2-GBW?👉 Und wie alltagstauglich ist die Zu...

Barista-Skills für Zuhause: Profi-Tipps & einfache Übungen für Einsteiger

Du willst besseren Kaffee daheim? Dieser Guide zeigt die wichtigsten Barista-Skills, einfache Rezepte und Milchschaum-Tricks ohne Maschine – plus L...

Kaffee ohne Bitterkeit: Neue Röstprofile und Brühansätze für milde Tassen

Weniger Bitterkeit, milde Säure: Dieser Leitfaden zeigt moderne Röstprofile und praxiserprobte Brührezepte für Filter, Espresso und Cold Brew – ink...