1950 gegründet und gewissermaßen das italienische Äquivalent zu Breville. Eine der führenden und größten Marken in dem Bereich Kaffee für den Home Bereich. DeLonghi deckt wirklich fast alles ab, für den Heimbereich. Angefangen von der Dedica, die eine riesige Fanbasis hat, über Kaffeevollautomaten in jedem Preisbereich bis zu teureren Maschinen in dem Bereich Siebträger, bietet DeLonghi alles an. Erst kürzlich hat man große Anteile von La Marzocco gekauft, da man auch in diesem Segment mitspielen möchte. 

Viele, die sich in den letzten 10–15 Jahren mit Siebträgermaschinen beschäftigt haben, können es gar nicht glauben. Ansässig in Mailand wurde dieses Unternehmen erst 2007 gegründet. Auch heute werden noch die meisten Maschinen dort gefertigt. Bei Rocket gibt es alles, was das Siebträgerherz begehrt, in nahezu jeder Preisklasse. Das tolle, innerhalb der einzelnen Kategorien, also Einkreiser, Zweikreiser, Dualboiler und auch Gastro bietet Rocket immer ein überragendes Preisleistungsverhältnis und man kann sich immer sicher sein, ein solides Produkt zu erhalten.  

1927 gegründet von den Bambi Brüdern in Florenz. Lange Jahre lang war La Marzocco ein Hersteller rein für den Gastro Bereich. Die spannendsten Fakten zu dieser Marke sind mit Sicherheit, dass die der Erfinder des Dualboilers sind und sie maßgeblich zu dem Erfolg von Starbucks beigetragen haben. 

Anfang des 21. Jahrhunderts fing dann der Siegeszug auf den heimischen Arbeitsplatten an und in kurzer Zeit wurden die Maschinen zu echten Liebhaberstücken, die wie kaum eine andere Marke auch in der Home-Interieur-Szene ihren Platz gefunden haben. 

Oder wie der vollständige Firmenname ist, Jura Elektroapparate AG, wurde 1931 in der Schweiz gegründet. Bis heute gehören Sie zu den größten und erfolgreichsten Herstellern für Kaffeevollautomaten. Spätestens seit der Partnerschaft mit dem Tennis Superstar Roger Federer um 2006 ist Jura nahezu omnipräsent. Auch davor hat Jura bereits einen maßgeblichen Anteil daran gehabt, die KVA in die Küchen der Haushalte zu bringen. 

Zu der Historie von der BSH Gruppe muss man wohl nicht viel erzählen. Früher sind Bosch und Siemens noch als Konkurrenten unterwegs gewesen, doch mittlerweile und das dürfte viele wundern, gehören diese Marken bereits seit 1967 in die Bosch Siemens Hausgeräte GmbH. Viele Jahre gab es sowohl von Bosch als auch von Siemens KVAs in verschiedenen Preisklassen. Mittlerweile hat man sich entschieden, diese nur noch unter der Marke Siemens anzubieten. Ein voller Erfolg. Siemens KVAs gehören zu den beliebtesten in Deutschland. 

Gesagt, getan – 1901 meldete er ein Patent für die erste Espressomaschine an, die mit Dampf und hohem Druck arbeitete. Und voilà, der erste Espresso war geboren! Intensiv, aromatisch und gekrönt von einer feinen Crema, die dem Ganzen noch das Sahnehäubchen aufsetzte.

In den 1940er Jahren war es Achille Gaggia, der die Espressomaschine auf ein neues Level hob. Gaggia, auch ein Italiener mit einer ausgeprägten Leidenschaft für Kaffee, entwickelte eine Maschine, die den Wasserdruck mithilfe einer Feder kontrollierte. Diese Innovation sorgte für eine noch bessere Extraktion des Kaffees und setzte neue Standards im Hinblick auf Espressoqualität. Ab diesem Zeitpunkt war klar: Ein richtig guter Espresso kam nicht mehr ohne eine hochwertige Siebträgermaschine aus.

Nach dem Zweiten Weltkrieg erlebte der Espresso dann seinen Siegeszug rund um die Welt. Was in den italienischen Cafés begann, fand bald Einzug in die Küchen Europas und später auch in die der restlichen Welt. Die Menschen wollten dieses besondere Stück italienischer Kaffeekultur nicht mehr missen. Es war nicht mehr nur ein Getränk – es war ein Lebensgefühl.

Die Geschichte der Espressomaschinen entwickelte sich kontinuierlich weiter, bis schließlich die Einführung der E61 Brühgruppe durch die Firma Faema im Jahr 1961 einen Meilenstein setzte. Diese Innovation revolutionierte die Espressowelt, indem sie einen konstanten Wasserdurchfluss und eine Vorbrühfunktion einführte, die zu einer gleichmäßigeren Kaffeeextraktion und einem ausgewogeneren Geschmack führten. Diese Technik, die als „Mutter aller modernen Espressomaschinen“ gilt, ist bis heute in vielen hochwertigen Siebträgermaschinen im Einsatz.

In den letzten 20 Jahren haben sich Siebträgermaschinen erheblich weiterentwickelt und sind nicht mehr nur professionellen Baristas in Cafés vorbehalten. Heute gibt es sie in verschiedenen Größen und Preisklassen für den Heimgebrauch. Moderne Maschinen verfügen über digitale Steuerungselemente, PID-Regler für präzise Temperaturkontrolle und programmierbare Brühprofile, wodurch die Zubereitung von Espresso einfacher und präziser geworden ist. Diese technologischen Fortschritte ermöglichen es, dass der Espresso immer perfekt gelingt und die Zubereitung zu Hause großen Spaß macht.