#011 Was ist Carbonic Maceration Kaffee?
Die Aufbereitung von Rohkaffee - Ich stelle euch vor: Carbonic Maceration! Ein Prozess, bei dem außergewöhnliche Aromen im Kaffee entwickelt werden.
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#10 Wie viel Kaffee ist zu viel Kaffee?
Ist Kaffee gesund und wieviel darf man eigentlich trinken, bis es ungesund wird? Ich erkläre es dir!
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#009 Microlot Kaffee
Was ist eigentlich Microlot Kaffee? Ich sage es dir und erklären dir, warum er so besonders ist!
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#008 Kaffee tampern mit dem Leveler
Der Leveler wird genutzt, um deinen Kaffee im Siebträger perfekt anzutampern. Ich zeige dir, wie's geht!
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#007 Anaerobe Fermentation
Die Anaerobe Fermentation ist eine ganz besondere Aufbereitung des Rohkaffees. Was das besondere ist, verrate ich dir hier!
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#006 Was ist der First Crack beim Kaffeerösten?
Was ist der First Crack beim Kaffeerösten und welche Bedeutung hat er? Ich verrate es dir!
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#005 Der richtige Mahlgrad für einen Espresso
Wie wichtig ist der richtige Mahlgrad und wie schafft man es, den perfekten Espresso zu zaubern? Ich erkläre es dir! Der richtige Mahlgrad für eine...
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#004 Das Kaffee Aromarad
Ich stelle vor: Das Kaffee Aromarad! Finde heraus, wofür wir es gebrauchen und wie es dich unterstützen kann!
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#003 Arabica vs. Robusta
Es gibt Arabica- und Robusta-Kaffeebohnen - Doch wo liegt der Unterschied? Ich zeig es dir!
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#002 Kaffee mit dem Handfilter von Hario zubereiten
So geht's: Kaffee mit dem Handfilter von Hario zubereiten. Ich sage dir, wie du den perfekten Kaffeegeschmack extrahierst.
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#001 Warum trinkt man Wasser zum Kaffee oder Espresso?
Ein Wasser zum Kaffee oder Espresso - warum ist das eigentlich so? Ich klär ich dich auf!
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