Hier haben wir die Lieblingskaffees unseres Röstmeisters zu einem wunderbar runden Espresso vereint. Arabica aus Costa Rica und Brasilien werden mit den zarten Nougatnoten aus dem indischen Robusta vereint. Das Besondere: Alle drei Kaffees kaufen wir direkt im Ursprung und kennen die Farmer persönlich.
Ursprungsländer: Costa Rica, Brasilien, Indien
Farm/Bezeichung: Aquiares, Ismael Andrade, Basri
Anbauhöhe: 800 – 1400 Meter
Aufbereitung: gewaschen und trocken
Mischung: 80 Arabica, 20% Robusta
Geschmack: Milchschokolade, kandierte Früchte und Mandel
Zubereitungsart: Vollautomat, Siebträger, Herdkanne
Röstgrad: 3,5 Bohnen