Nach der Burg kommt der Kaffee – warum euer Ausflug zur Höhlenburg Stein an der Traun bei uns endet!
Wir verraten euch einen Geheimtipp, der zwei der schönsten Dinge des Lebens vereint: mittelalterliche Burggeschichten und richtig guten Kaffee. Heinz von Stein und seine Raubritterburg zählen zu einem der Highlights an Ausflugtipps im ganzen Chiemgau.
Die Rede ist von unserem Heimatort Stein an der Traun – und dem perfekten Ausflugstag, der euch direkt zu uns in die Baruli Kaffeerösterei führt. Bereit? Dann schnallt euch an (oder besser: schnappt euch schon mal eine Tasse), denn das wird ein guter Tag!
Die Höhlenburg Stein an der Traun – euer Nachbar von uns (buchstäblich!)
Die Steiner Höhlenburg ist dabei keine schnöde Ruine, die man von außen anschaut und dann weiterfährt. Hier gibt es einen 30 Meter langen Wehrgang, einen Rittersaal, eine Folterkammer, einen Gerichtssaal, Küche, Schlafräume – alles verbunden durch ein Labyrinth aus in den Fels gehauenen Gängen und Tunneln. Man fühlt sich wie in einem Mittelalter-Abenteuer!
Und wer steckt hinter diesem finsteren Nest? Der eine, der einzige: Heinz von Stein der Wilde – Raubritter, Mädchenräuber und Legende in Personalunion. Über zwei Meter groß soll er gewesen sein, mit Eckzähnen wie ein Eber. Einer der Tunnel, die er angeblich graben ließ, führte sage und schreibe fünf Kilometer bis nach Trostberg – durch den Berg. Wir fragen uns bis heute, wie viel Kaffee man dafür gebraucht hätte. Viel. Sehr viel.
Wichtig: Die Burgführung ist nur mit offiziellem Burgführer möglich – allein darf man nicht rein. Führungen von Mitte April bis Mitte Oktober. Lohnt sich absolut!
Und dann? Dann kommt ihr zu uns!
So. Burgführung geschafft. Ihr habt Folterkammer und Felsgänge überlebt, seid die engen Treppen rauf und runter gestolpert und habt gerade erfahren, was Heinz von Stein mit unliebsamen Gästen gemacht hat. (Spoiler: Brunnen. 27 Meter tief. Mit Messern. Wir sagen's einfach mal so.)
Jetzt braucht ihr genau eines: einen richtig guten Kaffee. Und der wartet direkt nebenan – bei uns, der Baruli Kaffeerösterei in Stein an der Traun. Wir sind buchstäblich ums Eck. Und wir rösten seit Jahren mit einer Leidenschaft, die Heinz von Stein vermutlich auch für seine Raubrittergeschäfte gehabt hätte – nur halt auf die legale, aromatische Art.
Was macht unseren Kaffee eigentlich so besonders?
Jetzt wird's kurz kaffeewissenschaftlich – aber nur kurz, versprochen, und dafür richtig spannend!
Wir rösten bei Baruli ausschließlich Specialty Coffee. Das ist keine Marketing-Phrase, sondern eine echte Qualitätskategorie: Unsere Bohnen kommen von ausgewählten Farmen, wir kennen die Herkunft jeder einzelnen Charge – und alle müssen bei einer internationalen Bewertung mindestens 80 von 100 Punkten erreichen. Unsere liegen deutlich drüber.
Beim Rösten passiert dann die echte Magie: Durch den sogenannten Maillard-Effekt entstehen bei jeder Röstung über 800 verschiedene Aromastoffe. Jede Bohne trägt ein einzigartiges Geschmacksprofil in sich – von fein-fruchtig bis samtig-schokoladig. Und das herauszuarbeiten ist Handwerkskunst – schonend im Trommelröstverfahren, von Hand begleitet, ohne Kompromisse.
Euer perfekter Ausflugstag in Stein an der Traun – unser Vorschlag!
Ihr plant einen Tagesausflug zur Höhlenburg Stein an der Traun und wollt das Beste draus machen? Hier ist unser persönlicher Fahrplan:
Schritt 1: Fahrt nach Stein an der Traun – das Panorama des nördlichen Chiemgaus von der Nagelfluhwand ist allein schon die Anreise wert.
Schritt 2: Burgführung buchen (Mitte April – Mitte Oktober), ca. 60–90 Min. einplanen. Termine vorher checken. -> Zur Buchung
Schritt 3: Direkt nebenan: frischer Specialty Coffee, Bohnen verkosten, Röstprofile kennenlernen. Und einen Altenmarkter oder Gentleman's Blend mit nach Hause nehmen!
Kurz zusammengefasst – warum ihr kommen solltet:
• Größte Höhlenburg Deutschlands – buchstäblich direkt neben uns
• Baruli Kaffeerösterei & Café – frisch gerösteter Kaffee aus dem Chiemgau
• Kombinierbar: Burgführung + Kaffeepause = perfekter Ausflugstag
• Für Familien, Paare, Kaffeeliebhaber und Geschichtsfans – für alle was dabei
• Gut erreichbar aus München, Salzburg, Traunstein, Trostberg und Rosenheim
Habt ihr Lust bekommen? Sehr gut! Plant euren nächsten Ausflug nach Stein an der Traun, staunt über Heinz von Stein und seinen wilden Raubritteralltag – und kommt danach zu uns auf einen Kaffee. Wir freuen uns auf euch!
Und wenn ihr vorab wissen wollt, was gerade frisch geröstet ist: Schaut auf baruli-kaffee.de vorbei oder folgt uns auf Social Media.
