Herbst Bio-Espresso

14,99 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Geröstete Nüsse
  • frischer Tabak und ein Hauch von Marzipan.
  • Tiefe Süße, sehr geringe Säure!

Mit Rohkaffee aus Nicht-EU Ländern - DE-ÖKO-037

Bio Siegel EU Baruli
Zubereitungsempfehlung
Kaffeezubereitung Empfehlung Siebträger
Kaffeezubereitung Empfehlung Vollautomat

Durch das weiche Wasser des indischen Monsoonregens wird
bei diesem speziellen Monsooningprozess, den Bohnen auf
natürliche Art und Weise, die Säure weitgehendst entzogen.
Der Kaffee ist daher sehr gut verträglich und sehr
ausgewogen. Eine Espressospezialität mit einer dicken Crema
für gemütliche Herbsttage.

Ursprungsländer: Indien
Farm/Region: Karnataka
Anbauhöhe: 900 – 1200 Meter
Varietät: Bourbon, Catuai, CxR,
Aufbereitung: gewaschen
Mischung: 100% Arabica
Geschmack: Geröstete Nüsse, zarter Tabak, Marzipan
Zubereitungsart: Herdkanne, Vollautomat, Siebträger
Röstgrad: 3 Bohnen

Der perfekte Kaffee für deinen Vollautomaten:

1. Nehmen sie eine helle Espresso- oder eher dunkle Kaffeeröstung
2. Mahlgrad der Maschine (oben im Bohnenbehälter) auf fein stellen
3. Brühtemperatur im Menü so niedrig wie möglich einstellen.
(Der Kaffee wird sonst rauchig und holzig)
4. Die Maschine soll so viel aufmahlen wie nur möglich – Aroma, Bohnenmenge
oder Stärke (je nach Hersteller unterschiedlicher Name) dafür auf maximal stellen.
5. Beziehen sie einen doppelten Espresso oder programmieren sie die Wassermenge auf maximal 100 -120 Milliliter

Wichtig!!! Größere Tassen führen immer zu einem bitteren, eher wässrigen Kaffee, egal mit welcher Bohne, da die zweite Hälfte der Tasse nur mit bitterem Gerbstoffwasser aufgefüllt wird. Die Créma muss braun sein. Sobald sie hell oder weiß wird haben sie bereits zu viel Wasser im Bezug. Kleine Tassen schmecken immer intensiver und runder.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
D
Daniel Baier
Top

Wie immer habe ich zuverlässig und perfekt verpackt die leckeren Kaffeebohnen von Euch erhalten. Vielen Dank

C
Carina M.
Macht müde Leute munter

Überraschende Stärke. Ein Espresso mit dem gewissen Wumms!

Das kauften unsere Kunden

Entdecke unsere beliebtesten Kaffees

Espresso Altenmarkter Mischung

Espresso Altenmarkter Mischung

1 Bewertungen
Ab 7,99 €
31,96 € / kg
Kaffee Altenmarkter Mischung

Kaffee Altenmarkter Mischung

2 Bewertungen
Ab 7,99 €
31,96 € / kg
Survival Kaffee Baruli Kaffeerösterei

Survival Kaffee

1 Bewertungen
Ab 6,89 €
27,56 € / kg
Espresso Heavy Metal Baruli Kaffeerösterei

Espresso Heavy Metal

6 Bewertungen
Ab 7,99 €
31,96 € / kg
Wir versenden nachhaltig mit DHL Go green