Espresso Heavy Metal

7,99 €
31,96 € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • kraftvoller & intensiver Geschmack
  • würziges Aroma 
  • Noten von Bitterschokolade

 

Zubereitungsempfehlung
Kaffeezubereitungsempfehlung Herdkanne Baruli
Kaffeezubereitung Empfehlung Siebträger
Kaffeezubereitung Empfehlung Vollautomat

    Mit einem Robustaanteil von 40% sorgt ordentlich viel Koffein für den Kick in dieser Mischung. Er besitzt praktisch keine Säure und überschwemmt deinen Mund mit fein röstig, würzigen Zartbitteraromen. Liebhaber von kräftigem und fülligem Kaffee werden ihn lieben. Übrigens, er funktioniert sogar bei Bedarf auch gut in Verbindung mit Milch!

    Ursprungsland - Indonesien, Guatemala, Uganda
    Farm/Region - Sulawesi, Cerrado Cerrafine, Bugishu
    Anbauhöhe - 900 - 1800 m
    Varietät - Bourbon, Typica, SL14, SL24
    Aufbereitung - gewaschen und trocken
    Kaffee - 60% Arabica / 40% Robusta

    Die ideale Zubereitung in deinem Siebträger

    1. 17g sehr fein gemahlenen Espresso
    2. Verwende den Siebträger mit Doppelauslass
    3. Der Siebträger muss vorgewärmt, absolut trocken und frei von Kaffeeresten sein
    4. Pressen Sie mit einem Tamper und ca. 20kg Druck den Kaffee an (Wichtig: Darauf achten, dass gerade getampert wird!)
    5. Jetzt die Espressomaschine für ca. 3 Sekunden einschalten - so wird Dampf und zu heißes Wasser abgelassen und ein Verbrennen des Kaffees beim Bezug vermieden.
    6. Siebträger einspannen, Extraktion starten, Tasse unterstellen
    7. Stoppe nach 25-30 Sekunden den Bezug

    Jetzt sollten 40ml Espresso in der Tasse sein, dann stimmt der Mahlgrad!

    Empfehlung: Stoppuhr, digitale Waage, Espressomaschine mit Druckkessel und 8 bar Pumpendruck

    Customer Reviews

    Based on 16 reviews
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    W
    Wolfgang Reidl
    Heavy Metal - perfekt für mich!

    Mit dem richtigen Mahlgrad (Ascaso) und meiner EXPOBAR gelingt mir der perfekte Double-Espresso ebenso wie der in der Familie beliebte Caffe Latte 😀

    G
    Gert Grabowski
    Eine meiner Lieblingssorten

    Super gschmackig. Unverkennbares Aroma und macht munter!

    H
    Heidi Dorner
    weltbester Kaffee

    Wir sind seit Jahren Fan's von den Heavy Metall Espresso Bohnen. Kräftig, aromatisch und unvergleichbar im Geschmack. Lieferung ist immer schnell und zuverlässig. Aber auch die Verfügbarkeit in dem ein oder anderen Geschäft u.a. im Landkreis Mühldorf/Inn ist sehr kundenfreundlich.

    C
    Christina Sasmono
    Der beste Kaffee überhaupt!!

    Super Kaffee schnelle Lieferung!! Tolles Team !!

    H
    Harald Maier
    Alles perfekt

    Wie immer alles perfekt

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