Espresso Heavy Metal

7,99 €
31,96 € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • kraftvoller & intensiver Geschmack
  • würziges Arome 
  • Noten von Bitterschokolade
Zubereitungsempfehlung
Kaffeezubereitungsempfehlung Herdkanne Baruli
Kaffeezubereitung Empfehlung Siebträger
Kaffeezubereitung Empfehlung Vollautomat

    Mit einem Robustaanteil von 40% sorgt ordentlich viel Koffein für den Kick in dieser Mischung. Er besitzt praktisch keine Säure und überschwemmt deinen Mund mit fein röstig, würzigen Zartbitteraromen. Liebhaber von kräftigem und fülligem Kaffee werden in lieben. Übrigens, er funktioniert sogar bei Bedarf auch gut in Verbindung mit Milch!

    Ursprungsland - Indonesien, Guatemala, Uganda
    Farm/Region - Sulawesi, Cerrado Cerrafine, Bugishu
    Anbauhöhe - 900 - 1800 m
    Varietät - Bourbon, Typica, SL14, SL24
    Aufbereitung - gewaschen und trocken
    Kaffee - 60% Arabica / 40% Robusta

    Die ideale Zubereitung in deinem Siebträger

    1. 17g sehr fein gemahlenen Espresso
    2. Verwende den Siebträger mit Doppelauslass
    3. Der Siebträger muss vorgewärmt, absolut trocken und frei von Kaffeeresten sein
    4. Pressen Sie mit einem Tamper und ca. 20kg Druck den Kaffee an (Wichtig: Darauf achten, dass gerade getampert wird!)
    5. Jetzt die Espressomaschine für ca. 3 Sekunden einschalten - so wird Dampf und zu heißes Wasser abgelassen und ein Verbrennen des Kaffees beim Bezug vermieden.
    6. Siebträger einspannen, Extraktion starten, Tasse unterstellen
    7. Stoppe nach 25-30 Sekunden den Bezug

    Jetzt sollten 40ml Espresso in der Tasse sein, dann stimmt der Mahlgrad!

    Empfehlung: Stoppuhr, digitale Waage, Espressomaschine mit Druckkessel und 8 bar Pumpendruck

    Customer Reviews

    Based on 10 reviews
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    B
    Bianca Abstreiter

    Beste Kaffeerösterei

    D
    Dominik Dudy
    Lecker, schnell geliefert

    Alles bestens, seit 5 Jahren Kunde

    J
    Jürgen Nieke
    Und wieder zack zack lecker in der Maschine

    Herzlichen Dank für die schnelle Lieferung und der "Entzug" dauerte damit nicht lange.

    T
    Thommy
    Baruli immer eine gute Tasse Espresso

    Immer gute und schnelle Bearbeitung und Lieferung Super Kaffee.

    A
    Alexander
    Stark & zuverlässig

    Je nach Mischverhältnis von Wasser zu Kaffee entweder ein starkes, vollmundiges Kraftpaket oder ein sehr angenehmer, schokoladiger Tropfen. Eine äußerst facettenreiche Kreation aus dem Hause Baruli und seit der ersten Bestellung einer meiner persönlichen Favoriten.
    lg

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