Bio Kaffee Direct Trade Pacha Mama

8,49 €
33,96 € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Ausgewogener & komplexer Geschmack
  • Noten von Trockenfrüchten & zartem Kakao

Mit Rohkaffee aus Nicht-EU Ländern - DE-ÖKO-037

Bio Siegel EU Baruli
Zubereitungsempfehlung
French Press Kaffeezubereitung
Filterkaffeezubereitung Empfehlung
Direct Trade Coffee

Fairer und direkter geht es nicht. Zwei münchner Exmanager haben es sich zur Lebensaufgabe gemacht, Kaffee direkt nach Bayern zu importieren und die Kleinbauern in Peru zu unterstützen. Sie leiten die Associacion in Miguel Grau vor Ort selbst und helfen den Bauern mit westlichem Know How wie z.B. den Verzicht von Kunstdünger und zahlen einen garantierten Aufschlag. Bewusst wird auf kostenpflichtige Fair Trade-Siegel verzichtet, um das Geld für Bildung, Gesundheit und Naturschutz einzusetzen. Ein absolutes Vorzeigeprojekt welches Baruli von Anfang an unterstützt.

Ursprungsland - Peru
Farm/Region - Gangamayo
Anbauhöhe - 1400 Meter
Varietäten - Typica, Catuai, Caturra
Aufbereitung - gewaschen
Kaffee - 100% Arabica

So zauberst du den perfekten Filterkaffee mit deiner Filterkaffeemaschine

1. 36g Kaffee, mittelgrob gemahlen
2. Filterpapier einlegen und mit heißem Wasser spülen. Wasser wieder ausschütten.
3. 600 ml Wasser in den Wassertank füllen
4. Kaffeemaschine einschalten

Sobald etwas Wasser in den Filter gelaufen ist die Maschine leicht hin und her bewegen damit nicht nur in der Mitte, sondern das gesamte Kaffeemehl befeuchtet wird.

Customer Reviews

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G
Gerti Freundl
Einfach Top

Alleine schon der Geruch wenn man das Packerl von der Post öffnet. :-) Geschmacklich hervorragend. Lieferung war auch super schnell. Gerne wieder.

B
Benjamin Guisado Trocoli
Einer meiner Lieblingsröstungen

Was soll ich sagen...?!
Der Pacha Mama gehört mit Tolima zu meinen Lieblingsröstungen.

Die Qualität ist vor allem im Bereich der BIO DT überragend !

Der "Ur-Kaffee" Baruli`s, zählt für mich zu den besten Sorten, die Baruli im Sortiment hat.

S
Sven Schulz
Ein Kaffee, der ausgewogener und spannender im Geschmack nicht sein kann!

Hallo liebe BARULI Familie,
ich liebe Euren Pacha Mama Kaffee, seit ich Euren Podcast gehört und mich dazu inspirieren lassen habe, ihn zu kaufen und zu probieren. Ich habe bereits unendlich viele Sorten durch meinen Bosch Kaffeevollautomaten gejagt und muss sagen, DER ist bis jetzt der Beste Kaffee! Er schmeckt unglaublich ausgewogen und mir am allerbesten pur schwarz, ohne Milch und Zucker. Auch als Cappuccino ist er gut geeignet, mit gesüßtem Milchschaum. Ich feier Euer Angagement und den Einsatz für das Projekt im Herkunftsland und DAS ist auch ein weiterer Grund, warum ich es mit dem Kauf dieses Kaffees unterstützen will. Das coolste Feedback, was ich zum Pacha Mama bekam war, als meine Eltern zu Besuch kamen und mich fragten, woher ich diesen tollen Kaffee habe. Ich glaube das spricht für sich. :-D
In diesem Sinne wünsche ich Euch alles Gute und das Ihr weiterhin so tolle Kaffees zaubert.

R
Rolf Fischer
perfekt wie immer

perfekt wie immer

M
Markus Quitt
Sehr guter kräftiger Geschmack

Ich liebe den Pacha Mama für seinen kräftigen guten Geschmack

Unsere Reifephilosophie

Warum man Kaffee nie röstfrisch trinkt? wir verraten es dir!

Die Reifezeit von Kaffee nach dem Rösten

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