Die Anbauhöhe von Kaffee & ihr Einfluss auf das Kaffeerösten

Welchen Einfluss hat die Anbauhöhe von Kaffee auf die Kaffeebohnen & das Röstprofil? Ich verrate es dir, denn Kaffeebohne ist nicht gleich Kaffeebohne & muss natürlich dementsprechend auch individuell geröstet werden!

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💡Hohe Anbauregion = härtere Bohnen = mehr Hitze beim Rösten
💡Niedrigere Anbauregion = weichere Bohnen = weniger Hitze beim Rösten