Bio Kaffee Direct Trade Columbia Tolima

Kolumbianische Kaffees sind immer etwas Besonderes. Die Bauern der kleinen Associacion habe es sich zum Ziel gesetzt, auf ca. 1800 Meter, aromatischen Bio-Kaffee anzubauen. Die Varietäten Caturra, Bourbón, Típica und Castillo werden handverlesen und in der Sonne getrocknet. Das Ergebnis ist eine wunderbare Tasse Kaffee mit intensiven Aromen.

Ursprungsland - Kolumbien
Farm/Region - Planadas Tolima
Anbauhöhe - 1800 Meter
Varietäten - Yellow Bourbon, SL28, Lempira S795, Catuai, Tipica
Aufbereitung - gewaschen
Kaffee - 100% Arabica

So zauberst du den perfekten Filterkaffee mit deiner Filterkaffeemaschine!

1. 36g Kaffee, mittelgrob gemahlen
2. Filterpapier einlegen und mit heißem Wasser spülen. Wasser wieder ausschütten.
3. 600 ml Wasser in den Wassertank füllen
4. Kaffeemaschine einschalten

Sobald etwas Wasser in den Filter gelaufen ist die Maschine leicht hin und her bewegen damit nicht nur in der Mitte, sondern das gesamte Kaffeemehl befeuchtet wird.